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Poissons lagonaires et crustacés locaux

Poissons lagonaires et crustacés locaux

Avec un arrivage par avion journalier, Le Comptoir de l’Océan propose
à ses clients une large sélection de poissons lagonaires, crustacés et fruits de mer en provenance de nos archipels.

Notre étal sur glace évolue au gré des saisons et selon les captures de nos pêcheurs partenaires.
C’est en particulier avec le lever des Pléiades au mois de novembre, « Matari’i i ni’a » en Tahitien, que démarre la saison d’abondance « Tau ‘auhune ».

La nature se montre alors généreuse en prodiguant fruits, légumes mais également poissons de récifs et de lagon dont une grande partie se regroupent durant cette saison.
A Rangiroa, la société Ocean Products Tahiti dispose d’une implantation et travaille en étroite collaboration avec des pêcheurs de l’île afin de s’assurer du bon traitement et de la mise en glace des produits.
L’origine des produits est ainsi connue et la fraicheur préservée afin de vous apporter sur Tahiti ces saveurs des îles.
Au moment de vos achats, n’hésitez pas à solliciter notre poissonnier qui est à votre service pour écailler, vider ou mettre en filet votre sélection de poissons qui seront prêts à être cuisinés.

Venez nous rendre visite régulièrement et suivez-nous sur les réseaux sociaux afin d’être informés des arrivages !

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